waca-jhiのブログ

《食⇔健康をもっと知ろう》

2015-03-20から1日間の記事一覧

 お蕎麦を買うなら

そばは「国産」「○○産」などの表示がなければ、ほとんどが輸入品です。輸入品は全て粗悪だというわけではありませんが2005年に中国産そばから、最強の発ガン性物質だとされる「アアラフトキシン」が2006年には、農薬「メタミドホス」が検出されているそうで…