スーパーの豆腐は大体３種類に分類することができます。 1. 国産大豆１００％ 2. 大豆（遺伝子組み換えでない） 3. 有機大豆 2の大豆（遺伝子組み換えでない）は、遺伝子組み換え大豆が５％未満であれば認められています。 3の有機大豆については、「国産」…