waca-jhiのブログ

《食⇔健康をもっと知ろう》

2015-08-14から1日間の記事一覧

なんで??海外のお魚を販売するの?

日本は、島国です。水産資源が豊富なのに・・・ たいぶ前のお話ですが、幕張メッセにて3月上旬に日本最大の食品博 FOODEX JAPANが、ありました。 アジア最大級の食品・飲料専門展示会です。 千葉県幕張本郷のレストラン"スロフード小杉のオーナー 小杉さんのF.B.…