waca-jhiのブログ

《食⇔健康をもっと知ろう》

2015-09-27から1日間の記事一覧

人気メニュー、地鶏ガラスープのラーメン!

今回は、当店で人気のメニュー、地鶏ガラスープのラーメンをご紹介します! 麺に使う小麦は、もちろん国産。 岩手県の小麦を使用しております。 またスープには、当店特製の自家製鶏ガラスープを使用。 完全無添加なので、パンチの効いた味ではなく 優しい、…

輸入レモンの防カビ剤

輸入作物は収穫後に殺菌剤や防カビ剤が大量に撒かれて日本にやってきます。 この農薬の事をポストハーベストと言い、長期にわたる海上輸送では、かびを防ぐ合理的な手段とされています。 輸入レモンにも、写真の通り ・TBZ ・イマザリル ・フルジ オキソニル…