言い換えれば「植物性」と「動物性」の違い。 動物性と言うのは牛乳由来の乳脂肪の事 メリット 香りや 口溶けが良い 淡く消える感じ デメリット 高い 賞味期限が短い 数日程度 無添加の場合 固まる範囲がシビア 分離してしまう事も・・・ このページはフェイ…