waca-jhiのブログ

《食⇔健康をもっと知ろう》

2016-03-18から1日間の記事一覧

めでたい席で、鯛飯!

本日は、お客様のご要望で鯛飯を作りました! なんでも、お二人が出世されるということだそう。 長崎県産の天然鯛 900gを贅沢に一匹使いました。 使っているお米は、千葉県の無農薬米。 そこに、同じく千葉県の無農薬のもち米をブレンドします。 千葉県幕…