waca-jhiのブログ

《食⇔健康をもっと知ろう》

2016-05-03から1日間の記事一覧

農法よりも大事なこと…

岐阜で農業をされている笹本さんのお話です♪ A seedをご覧の皆様、こんばんは。 岐阜県美濃市で農業をしております。 ササベジの笹本和樹です。 皆様はどんな農法が良いと思いますか? 正直な話、私はどんな農法でも良いと思ってます。 えっ?そこ大事な所で…

頑張ってスローフード

今 私は、頑張ってスローフード運動を行ってます。 先日も、三人のお客様が、来られた時 (45歳代前後の男女) 食品添加物の危険性をうたい、「私は 食品添加物を含む食品を食べると 気持ち悪くなります。」とお客様の前で申し上げました。 そうしたら そ…