トマトの皮には実の部分にはない特有な機能を持つファイトケミカルが存在します。 それは、ペルオキシダーゼと言い、免疫を正常化する働きを持っています。 正常化するというと免疫が異常なのか？ということになりますが、そうではなく 自己免疫疾患やアレル…
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