安く売られているサラダ油は、添加物や化学薬品等による処理「ヘキサン処理」がされている物が多いようです。 さらに、業務用の食用油には酸化を遅らせるためにシリコンが入れられているそうです。 買った揚げ物が冷めたらベトベトしてマズかったら、それに…
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