waca-jhiのブログ

《食⇔健康をもっと知ろう》

2017-03-04から1日間の記事一覧

ブロッコリー がん やうつ病にも効果あり?

ブロッコリーには がん予防効果があるのではないか?と期待されている成分がありましたが さらに「うつ病の予防や再発防止」にも効果が期待できることが最近分かってきました。 その成分はフィトケミカル(抗酸化物質)の一種 「スルフォラファン」 でも「ス…