基本的に料理等には 砂糖 使わないのが理想です。 出来るだけ素材の持っている甘味を生かしましょう。 簡単に市販の砂糖の種類を見てみましょう。 まず精製前の原料を 粗糖（そとう）と言います そして精製して最初に採れるのがグラニュー糖 次が白砂糖 そし…