waca-jhiのブログ

《食⇔健康をもっと知ろう》

2017-06-15から1日間の記事一覧

エンパナーダご存知ですか?

チリを代表する国民食のエンパナーダであります。 メキシコ、南米では、定番のお料理です。 エンパナーダとは、具入りのパンまたはペイストリーである。 パンで覆うまたは包むという意味のスペイン語およびポルトガル語の動詞「empanar」から派生したと言わ…