勉強のため 鹿肉仕入れました。 まず食べたのは、ヒレ肉です。 脂身が少ないので カツレツにしました。 鹿肉の栄養価調べました。 鹿肉は肉類の中でも特に栄養価が高いと言われ、高たんぱく・低カロリーのダイエットに適した食材と言えるでしょう。 青魚に多…
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