waca-jhiのブログ

《食⇔健康をもっと知ろう》

2019-08-10から1日間の記事一覧

カレールウとカレースパイス

市販のカレールウの成分表示を見ると、一番最初に書かれているのは食用油脂(牛脂豚脂混合脂パーム油) カレールウの40%程度がよく分からないこの脂ですから驚きですね。 使われている野菜は、おそらく国産ではなく、遺伝子組み換え、農薬、ポストハーベスト…