waca-jhiのブログ

《食⇔健康をもっと知ろう》

2020-02-11から1日間の記事一覧

簡単な地鶏の見分け方

本物の地鶏の軟骨は、食べれません。 固すぎるのです。 歯が、欠けます。 まず地鶏の骨は、走り回っていて 骨が、丈夫です。 とても人間の力では、割れません。 しかし ブロイラーの骨は、まさにプラスチックみたいです。 簡単に割れます。 強度が、雲泥の差…