日本で使用されるゴマは、その99.9%を輸入に頼っています。 財務省貿易統計によると、2006年のゴマの輸入量は約16万トン。 一方、国内生産量は、約200トン程度。 (1950年代には約7000トンの生産量があった) 全体の僅か0.1%に相…
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