waca-jhiのブログ

《食⇔健康をもっと知ろう》

2020-05-21から1日間の記事一覧

甘味砂糖とブドウ糖と人工甘味料

表はスティックシュガーに換算した物です。 表 左側は 使用される甘味料として「砂糖」が多く10本を超えた辺りからは「ブドウ糖加糖液糖」や「人工甘味料」に代わっていく事が多いです。 今日は簡単に三つの甘味料について説明したいと思います。 [ 砂糖 ]…