人工甘味料は血糖値を上げる

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【 人工甘味料は血糖値を上げる 】

 

先日発表された実験結果から　新たに人口甘味料が血糖値を上げる事が分かりました。

 

先日も　人口甘味料は太りやすいという話題を書きましたが

今回は人工甘味料には腸内細菌に大きな影響を与える事が分かったのです。

発表したのはイスラエル・ワイツマン科学研究所のEran Segal氏ら・・・

今回　発表された記事によると、人工甘味料を与えたマウスの血糖値は、ただの水　または　砂糖水を与えたマウスより上昇するとのこと。

これらのマウスを抗生物質で治療すると、血糖値が正常に戻るそうです。
（腸内細菌の関係）

さらに、人工甘味料を食べた事のない健康なマウスにサッカリンを与えたマウスの腸内細菌を移植すると、血糖値の上昇が誘発されることも分かった。

 

次に、４００例　弱の人間でも調べた所　人工甘味料を長期間飲み続けている人は　おなかが空いている時の血糖値が高い人が多く、糖質に対しての代謝異常やその兆候がみられる率も高かった。

その他にも追跡実験として、普段人工甘味料を使用していない７人に米国食品医薬品局が推奨する１日最大量のサッカリンを連続６日間摂取させたところ、４例で血糖値の上昇が認められた。

今回は主にサッカリンの話だったが、マウス実験ではスクラロースやアスパルテームについても実験しており、いずれも血糖値に対して同じ作用があるそうです。

また　人によっては人工甘味料による血糖上昇が特に生じやすい事も指摘された。

Eran Elinav氏は　この結果について、血糖値の高い人では腸内の特定の細菌が人口甘味料に反応し、砂糖の大量摂取の時のような反応を起こしているのではないかと説明している。

結局の所　水分が欲しければ　普通の水を飲んでいるほうが良いようです。