またこの時期がやってきました。。。限定酒!獺祭三割九分 槽場汲み 無濾過生原酒!
またこの時期がやってきました。
獺祭の限定、生原酒!その三割九分!
通常の獺祭とは違い、全く火入れをしていないのが、
特徴のこの獺祭。
獺祭の希少価値が高まっている中で、
毎年3月と10月だけしか出回らない、大変貴重なお酒です!
この生酒は、地元山口の酒屋さんを中心に取引しており、
県外には滅多に出回らない、本当に貴重なお酒!
仕入れるのにも、一苦労でした。。
味わいは、通常の獺祭よりも
フルーティーで、香りが豊かな飲み口で、日本酒好きはもちろん、日本酒の苦手な方や、
女性にもご賞味いただきたい日本酒です。
正直、これを知ってしまうと、
もう普通の獺祭では物足りなくなってしまうんじゃ?
と心配になってしまうくらい、旨い酒です!
現に、私は生酒のほうが好きです。
この、希少価値に見合った味の
獺祭三割九分 槽場汲み 無濾過生原酒
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彦根市の漆芸家、坂根龍我さんの作品 waca-jhi's diary など、意の場の転換に貢献できたら幸いです。waca-jhiのblogの一望は wab's blog