素晴らしい無農薬のお野菜 また頂きました
【waca-jhiからのお節介：野菜は泥付きで買うのが一番です】
いつもお世話になっている農家さんより 素晴らしい無農薬のお野菜
また頂きました。 本当に感謝します。
ほんの一部ですが、 ここに 画像撮りましたので みてください。
完全無農薬野菜ですので、美味しいさが、違います。
もちろん大根の葉も十分使えます。
千葉県幕張本郷のレストラン"スロフード小杉" の
F.B.pageから転載させていただいています。
F.B.pageから転載させていただいています。
キャベツ、白菜、春菊、大根、泥ネギです。 これは、その一部です。
泥ネギとは、その名の通り泥が付いたまんま売られているネギです。
根深と言われるネギの一種で、白い部分を食べる種類ですでも葉の部分も料理によっては美味しく食べられます。
このネギの葉の部分は、鶏ガラスープを作る際、利用します。
白い部分は、焼き鳥にも使用します。
この泥付きのまんま保存すると日持ちします。
立てて保存してください。
安心 野菜に感謝！！！感謝！！
賄いも鍋が、多いです。
また今後ともよろしくお願いします。
ありがとうございます。
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