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waca-jhiのブログ

《食⇔体をもっと知ろう》

中食(なかしょく)ご存知ですか? その2

中食(なかしょく)ご存知ですか?  中食だけの一人勝ち!!! その2

今の日本お家庭の食事が、わかります。見てください。

この中食、これがすごく伸びてます。

この中食の中身をじっくり調べます。

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食事には、三つあります。

内食・・・家庭で食材を料理して食事を食べること。

中食・・・スーパーやコンビニ、弁当チェーン、総菜専門店、デパ地下などで売られる弁当や調理済み食品、総菜など、

外食・・・家庭以外で食事をとること。

下記のグラフ見てください。

非常に興味有るデータです。

 千葉県幕張本郷のレストラン"スロフード小杉" の
了解をいただき、F.B.pageから紹介ています。

内食の落ち込みがすごい・・・いかにご自身でお料理する人が少ないかわかります。

しかしこの中食には、添加物ッタプリの冷凍食品を家で調理したのもを含まれでしょう。

ですから 本当に手作りでお料理しているご家庭は、どんな数字でしょう。

考えただけで恐ろしくなります。

また6割近くは「週1回以上」の頻度で「市販のお惣菜」利用-特に50・60代に目立つグラフも掲載しました。

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■あなたが好きな「白いご飯に合うお惣菜」は?(アサヒホールディングスさんより)

1 鶏のから揚げ 42.8%

2 餃子 28.3%

3 コロッケ(かに、クリームコロッケ) 26.6%

4 さば味噌 26.0%

5 天ぷら 22.0%

6 麻婆豆腐 21.7%

7 メンチカツ 21.5%

8 肉じゃが 20.6%

9 酢豚 18.0%

10 アジフライ 17.2%

こりゃ〜・・・病気が、増える・・・

ありがとうございます。

                           

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