じっくり原材料を検証 1(～2)
SPA! 8月2日号より
「毎日スプーン一杯」が、健康悪化に・・
健康派に重要視されるのが、油だが・・・・・
エゴマ油やアマニ油などの、植物油は「血液をサラサラにすると言われますが、実は、逆」 なのだとか。
雑多な油が、含まれていて、血液の内壁に油が、付着して
心筋梗塞を引き起こす恐れがある。」と 真島消化クリニック
医院長の真島康氏は、指摘する。 脳の血流が、滞ると
めまいや頭痛、記憶力の低下が起き、脳梗塞や脳出血にもなりかねない。
SPA! ・・・・
あとフルーツグラノーラも、栄養が、少ないドライフルーツ満載！
食物繊維やミネラルが豊富なフルーツグラノーラなどのダイエット食品。
落とし穴があります。
梅原氏指摘 （梅原氏は、管理栄養士です。ダイエット・カウンセラー）
「サクッとした食感を出すために使われる水素添加植物油には、
過酸化脂質やトランス脂肪酸、有害性が、指摘されるジヒドロ型
ビタミンK1が含まれてるため、動脈硬化や脳出血などの原因に」
さらに問題は、ドライフラーツ。
「ドライフルーツは、そもそもビタミンCが、壊れているので、摂取しても意味がない。
さらに貨物に含まれる果糖は、肝臓で直接代謝されるので、大量摂取は、肝機能障害の原因に。
また、果糖などの糖分は体内のたんぱく質と結びつき、『糖化』
と呼ばれる現象を起こします。
結果、肌のくすみやシワ、抜け毛や白髪などの老化が、進みます。
果物の大量摂取という点で、危険なのが、「アサイーボウル」
「たくさんのフルーツやグラノーラが問題。
千葉県幕張本郷のレストラン"スロフード小杉" の
了解をいただき、F.B.pageから紹介しています。
了解をいただき、F.B.pageから紹介しています。
芸能人などの間で流行中のジュースクレンズやグリーンスムージーも、液状で飲むと果物の糖分の吸収率が上がり、体内の糖化を招いてしまいます。」
最後が、 チアシードなどのスーパーフード。
「栄養豊富な自然食品として 人気ですが、食事の代わりにこれだけとるのは、危険。 タンパク質や脂質が、取れず、
栄養不足になりがち。
体重が落ちても、それは、やつれただけ。
脂肪ではなく筋肉が、減っているので、見た目は、痩せても隠れ肥満いなるケースも多いのです。」
健康を意識した行為が、間違えると逆効果になることもあるのだ。
・・・・・・以上SPAさんより
フルーツグラノーラ原材料・徹底比較
⬇️
http://cereal.matchupp.com
原産国・中国とか出てきます。
やはり 手作りが、最高でしょう。
あとは、バランスいかがでしょうか？
ありがとうございます。
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お店は スローフード小杉 | 秋田比内地鶏と新鮮魚介 | 千葉幕張本郷 こだわりの居酒屋 にどうぞ。
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