甘みのあるお野菜！ 最高です
群馬県より 素晴らしい無農薬のお野菜届きました。
甘みのあるお野菜！ 最高です。
ご紹介いたします。
ナス、ピーマン、満願寺とうがらし、オクラ、ゴーヤ
かぼちゃ、じゃがいも、青しそです。
無農薬の農家さんの略歴・・・・
京都出身で、アメリカで農業研修を行い、新規参入で、群馬県で
無農薬の農家を始めて、25年だそうです。
アメリカの農業は、効率主義で、本当にダメだったそうです。
アメリカで、不法就労の人間を雇い、バリバリ農薬を使う。
これは、やりたいものではないと、考え今の形態になりました。
無農薬のお野菜を育てることは、大変だそうです。
頑張ってやったことが、全て結果にならない。
野菜が、ダメになってしまうことも、あります。
千葉県幕張本郷のレストラン"スロフード小杉" の
了解をいただき、F.B.pageから紹介しています。
了解をいただき、F.B.pageから紹介しています。
10年前の話ですが、 無農薬の農家さんの比率は、0.3%だそうです。
今も、そう変わらないでしょうとコメントいただきました。
農薬を使っている農家さんを見ると、楽だなぁ〜と感じるそうです。
からす、キツネ、うさぎとの戦いでも あります。
本当に感謝せねば、なりません。
これを食べたら やみつきになります。
農家さんに感謝！！
これを食べれば、お子様の野菜嫌いは、無くなると思います。
今は、輸入のお野菜が、増えてます。 悲しい！！！
直接ページをご覧いただくにはスローフード小杉 - 千葉県 千葉市 - レストラン | Facebook
お店は スローフード小杉 | 秋田比内地鶏と新鮮魚介 | 千葉幕張本郷 こだわりの居酒屋 にどうぞ。
過去記事は目次代わりにpinterestに貼ってありますので、いつでもご覧ください。
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