いいかたのキンキ入荷！
今度は、北海道・襟裳から、素晴らしいお魚到着しました。
いいかたのキンキ入荷！ ジェット便にて！！
ボタンエビ、好評のうに、白貝、松川カレイ、アブラメ、真カジカ、真つぶ貝など。
今回 特にオススメが、やはり『キンキ』高価なお魚です。
ですので、安い時に冷凍で仕入れる飲食店も多いです。
冷凍は、オススメできない。 これが、私のポリシーです。
⭕️そこで 『キンキのしゃぶしゃぶ』これできます。
キンキは、あぶらが、すごい！！！そして 美味！！
これで 最後の『雑炊』が、まさに至福のときです。
🔵アンコウ鍋に負けない 真カジカのお鍋です。
これも絶品！！！ アンコウのように 肝を、出汁でといて
スープを作ります。 うまい！！の一言。
✴️ボタンエビも、状態が、良かったです。
千葉県幕張本郷のレストラン"スロフード小杉" さんの
了解をいただき、F.B.pageから紹介しています。
了解をいただき、F.B.pageから紹介しています。
🔷私の好きな松川カレイ 刺身、昆布締めなど、美味しいです。
✅真つぶ貝などは、大きいいので 鮮度も良くお刺身にします。
どうぞよろしくお願いします。
海に感謝！！！ 大感謝！！！
ありがとうございます。
直接ページをご覧いただくにはスローフード小杉 - 千葉県 千葉市 - レストラン | Facebook
お店は スローフード小杉 | 秋田比内地鶏と新鮮魚介 | 千葉幕張本郷 こだわりの居酒屋 にどうぞ。
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