今から旬のワカメを食べよう!!
知り合いから伊豆のワカメ頂きました。
ワカメの効能は、本当にすごいです。
今回は、わかめの栄養と効果を解説していきます。
生や乾燥、塩漬けなどがあり海藻類の定番として人気。
お味噌汁の具やわかめご飯、海藻サラダなんかにも登場します。
今回はそんなわかめの栄養と効果を調査しました。
実はこのわかめ、食物繊維やミネラルなどを豊富に含む、優れものだったことが分かりました。
体の調子だけでなく美容にも有効な海藻です。
効果効能
高血圧の予防、動脈硬化の予防、脂質異常症の改善、血糖値抑制作用、糖尿病の予防改善、胃粘膜の保護、整腸作用、肥満防止、ダイエット、便秘の予防改善、がん予防。
本当に素晴らしい食材です。
千葉県幕張本郷のレストラン"スロフード小杉" さんの
了解をいただき、F.B.pageから紹介しています。
了解をいただき、F.B.pageから紹介しています。
生のワカメ入荷しました。
茶色なのですが、湯がくといつもの緑色になります。
新鮮なので、本当にフレッシュで、シャキシャキであります。
海の恵みの大感謝であります。
ありがとうございます。
直接ページをご覧いただくにはスローフード小杉 - 千葉県 千葉市 - レストラン | Facebook
お店は スローフード小杉 | 秋田比内地鶏と新鮮魚介 | 千葉幕張本郷 こだわりの居酒屋 にどうぞ。
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