waca-jhiのブログ

《食⇔健康をもっと知ろう》

過去からの警告

今から約30年前の 1987年の作品ですが 
当時の輸入食品の安全性 ポストハーベストに
警鐘を鳴らしております。
 
未来である現代とさほど変わりのない
この内容を見てあなたはどう思いますか?

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 この動画は 科学映像館理事長 久米川正好さんが
埋もれつつあったアナログフィルムを 
デジタル化しYOU TUBEへアップロードして下さった物です。
 
 
実際に・・・
輸入食品がどうやって水揚げされているか?
どのように検査されているのか? 大変貴重な映像です。
 
 
30分と少し長いですが とても参考になりますので
是非 お時間を作ってじっくりとご覧下さい。
 
  このページはF.B.ページ "A seed" さんの了解をいただき
2014-2-10に紹介させていただいた記事の再掲です。

  

それでもあなたは食べますか
 
 
企画/制作:全国農村映画協会 企画協力:全国消費者団体連絡会
1987年 カラー 30分27秒
 
取材協力:港湾労働組合/横浜市立人形の家/東京都立衛生研究所/東京医科大学病院     食物アレルギーの子を持つ親の会/淡路島モンキーセンター/日本子孫基金
 
写真提供:中村梧郎
 
 
押し切られる安全無視、野放し状態の輸入品チェック。
子どもたちの間に広がる奇病。
食­品添加物・残留農薬は確実に身体を蝕んでいく。
食卓の毎日に溢れる輸入食品の恐ろしさ­を考えた時、
我々は次世代に取り返しのつかない食生活をしているのでないだろうか。
 
1987年に制作されてからなお警告が現在にも響く。疑わしいものは、食べない!
 
 
動画は以下
 

- a seed 現代自然派調理研究家&プロデューサー  Jeff -
元々臨床検査会社に勤めていた所から健康的な食事に
興味を持ち、現在は静岡県焼津市の会員制レストランで
食事と健康についての研究や料理プロデュースをやらせて頂いております。
https://www.facebook.com/aseed.jp

                  

過去記事は目次代わりにpinterestに貼ってありますので、いつでもご覧ください。

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