契約栽培の実際は？

企業が言う「契約栽培」

聞こえは良いが　　実は粗悪な物が多い。

 企業の言いなりの金額（激安）で生産されるので当然　良い物は出来ない。 

  このページはF.B.ページ "A seed" さんの了解をいただき
2014-02-23に紹介させていただいた記事の再掲です。

ただ　近年は農家さんからの提案でやる「契約栽培」は別。

 あと本当に良い物を作りたくて契約している優良企業は別。

- a seed　現代自然派調理研究家&プロデューサー  Jeff -
元々臨床検査会社に勤めていた所から健康的な食事に
興味を持ち、現在は静岡県焼津市の会員制レストランで
食事と健康についての研究や料理プロデュースをやらせて頂いております。
https://www.facebook.com/aseed.jp

過去記事は目次代わりにpinterestに貼ってありますので、いつでもご覧ください。

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