よくカット野菜は栄養がない。という話を聞きます。 それは半分はホントで半分はウソです。 家庭ではカットする前に水道水で洗浄しますが 企業ではカットした後に水道水で洗い 次亜塩素酸ナトリウム溶液や電解次亜水などでさらに洗浄します。 ここに実際に次…
商品 回収情報です。 ニチレイ 冷凍野菜25万食回収 リステリア菌混入の疑い 10日 ニチレイフーズは、冷凍野菜計約25万食を自主回収すると発表しました。 加熱すれば問題ないとしながらも 念のための回収と思われます。 詳細は以下の通り。 アメリカ産冷…
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