waca-jhiのブログ

《食⇔健康をもっと知ろう》

2018-01-23から1日間の記事一覧

蔵元様から『酒粕』を仕入れました

今日本酒の新酒の季節 しぼりたて生酒がよく売れてます。 また同時に、蔵元様から『酒粕』を仕入れました。 これが、カスではなく栄養の宝庫です。粕汁作りました。 この酒粕 すごい効能です。 また美味しい!! 超健康食品です。 1 酒粕(さけかす)とは 2 …