今回は、GWの援軍として、 日頃からお世話になっている愛媛は宇和島の漁師さんより直送で、新鮮な海の幸が届きました！ 今回届いた中でご紹介したいのが、スルメイカとカワハギ！ スルメイカは軽く茹で、酢味噌で頂く。 もちろん、酢味噌も自家製でございま…