waca-jhiのブログ

《食⇔健康をもっと知ろう》

2019-07-29から1日間の記事一覧

料理の砂糖について

極力使わないのが原則 料理に使う 砂糖を 黒砂糖に変えたり 三温糖に変えたりする人が多いのですが そもそも特段の事情が無い限り 極力お砂糖は使わない方がベターです。 ただし「スイーツ」は別です。あくまでも料理のお話し♪ 近年 砂糖を多用して せっかく…