①アレルギーの原因となる 牛乳に含まれるタンパク質の80%はカゼインと言い、粒子が小さく腸壁を通り血液と混ざります。 異質のタンパク質が血液に入る事でアレルギーを引き起こしやすくなります。 ②栄養の吸収を妨げる 牛と人間の体温の違いから乳脂肪は胃に…