2020-01-28から1日間の記事一覧

米国産の肉に大量の抗生物質

米国では以前から抗生剤や成長ホルモンの過剰な使用が問題になっています。このニュースの内容からだけでも約半数以上の米国産の肉は何らかの問題を持っていると言えるでしょう。抗生物質の問題と合わせて耐性を持ったサルモネラやカンピロ等の菌も多い…