waca-jhiのブログ

《食⇔健康をもっと知ろう》

2020-04-27から1日間の記事一覧

食品価格が上昇すると血糖値も上がる?

俗に 健康的と言われる生鮮食料品類の価格が上昇すると 2型糖尿病患者の血糖値も上昇する傾向があると 米農務省 経済研究サービスによる研究で示されました。 今回は 全米健康栄養調査、および 四半期ごとに更新される食品価格情報を活用。 2型糖尿病の成…