waca-jhiのブログ

《食⇔健康をもっと知ろう》

2020-06-13から1日間の記事一覧

果物は皮ごと食べ 果物ジュースはNG

米ハーバード大の研究で、このほど2型糖尿病予防にはブルーベリーや ブドウといった皮まで丸ごと食べるタイプの果物がよいが 果物ジュースは逆に糖尿病リスクを上昇させるそうです。 1984~2008年間の医療関係者などの約19万人の追跡調査の結果か…