waca-jhiのブログ

《食⇔健康をもっと知ろう》

ゴーヤで夏バテ防止、美肌、美白

 ~ ゴーヤスムージー ~

※材料※

ゴーヤ 5cm程度

バナナ 1本

キーウィ 1個

水 150cc+氷2個

蜂蜜 大さじ1杯(適当)

オリーブオイル 大さじ1杯

※作り方※

全ての材料をミキサーにかけるだけです。

2から3杯分作れます。

以外と飲みやすいですよ。

ゴーヤ、キーウィはビタミンCが豊富です。

 FBページ「難病克服支援センター」の了解をいただき、記事を紹介しています。

モモルデシン(苦味成分)が胃腸の粘膜を保護したり、食欲を増進する効果もあります。

また、清熱効果もあり、体内の余分な熱を取り去ります。

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 ご息女が五歳の時に筋ジストロフィーと診断され、五年後には寝たきりになるとの宣告を受け一時は悪化していたものが「小さな光を追いかけ続けた結果約四年で血液検査も正常に戻り、自力で立てる、走れる、自転車に乗れるまで回復しました」との体験をもとに、難病克服支援センターを運営していらっしゃいます。

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