オメガ３サプリに効果なし
血液をサラサラにする とか、老化や発がんの原因となる過酸化反応を抑えるっと言われるオメガ３脂肪酸ですが。
オメガ3脂肪酸を多く含む魚油サプリメントが 認知機能低下を抑制する効果はないとする研究結果が25日米国で発表されました。
過去５年間で４０００人を対象に研究されていました。
オメガ３脂肪酸は 魚の油に含まれていて 鮭やマグロ サバ等を普段食べる人は 食べない人に比べ健康状態が良いとされ特に脳には効果的と言われています。
しかし オメガ３脂肪酸を錠剤などで飲んだ場合はＮＧだそうで ２０１１年にも米国で市販されているサプリメントにその効果が無いことが証明されていました。
このページはF.B.ページ "A seed" さんの了解をいただき、
2015-09-09に紹介させていただいた記事の再掲です。
2015-09-09に紹介させていただいた記事の再掲です。
今回の研究では 平均年齢７２歳 男性４２％ 女性５８％で 無作為に２つのグループに分け片方は偽薬 片方はオメガ３サプリメントを与えた。
これらを飲み始める前に認知機能テストも行いその後 ２年後４年後にもチェック そこに差が出ているかどうかを調べた所 ほとんど差は無かったそうです。
いつも言いますが 生食が一番効果的で 次にジュース 次に錠剤のような形の順で効果が薄れていくのは基本です。
生＞液状＞錠剤
加工度が高くなればなるほど 栄養価やその食品の持つプラス部分は消えて行ってしまうのは仕方の無いことなのかもしれません。
それほど自然が作り出す物は生物にとって特別な物だとも言えるでしょう。
今回の研究で一概に「オメガ３サプリはすべて効果なし」という話ではなく もしかしたら多少効果のある物も存在するかもしれませんし 将来的には より効果的なサプリメント等を開発するひとつの指標になることもあると思います。
こういう研究は より多くの研究データが有った方が良いのでこれからも多方面から研究されて行くでしょう。
詳しくは以下ＵＲＬ参照下さい。
https://jamanetwork.com/journals/jama/fullarticle/2429713
- a seed 現代自然派調理研究家&プロデューサー Jeff -
元々臨床検査会社に勤めていた所から健康的な食事に
興味を持ち、現在は静岡県焼津市の会員制レストランで
食事と健康についての研究や料理プロデュースをやらせて頂いております。
https://www.facebook.com/aseed.jp
過去記事は目次代わりにpinterestに貼ってありますので、いつでもご覧ください。
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