誤解の無い様に言いますが 化学調味料＝即 悪ではありません。 天然は安全で 人工は危険でも有りません。 安易に多用し過ぎる事 つまり濃度の問題 と その結果 正しい味覚を狂わせる事が 良くないのです。 また ここでいう化学調味料は たん白加水分解物や ○…