waca-jhiのブログ

《食⇔健康をもっと知ろう》

2015-06-01から1ヶ月間の記事一覧

虫除けスプレーは 要注意

今の季節に欠かせない、虫除けスプレーですが、皮膚に直接吹き付ける行為は、かなり危険なことが指摘されています。 主成分のディートは、突然変異性や遺伝毒性を持っているとの事で、 皮膚に塗られたディート成分は、56%が皮膚に吸収され、17%が血液…

健康レシピ ◆タコとひじきのマリネ

◆タコとひじきのマリネ "ローズウッドさんのレシピ" ※材料※ (2人分) ゆでダコ 120g 乾燥ひじき 10g ミニトマト 5個 玉ねぎ 1/4個 ※マリネ液※ 自然酢 大さじ2 白ワイン(酸化防止剤不使用) 大さじ2 エキストラバージンオリーブ油 大さじ2 天日塩 小さじ1/2 粗…

ストレスから身を守る10

ストレスで血はドロドロになります。 ストレスを避ける、または溜めないように発散することが重要ですが、それはすぐには難しいという方も多いと思います。 しかし、ストレスに強い身体作りは、行動を変えればすぐにできます。 1.食べ過ぎない 特に夜は、少…

制汗剤、デオドラントの強い毒性

肌に付けたものは体内に吸収されます。 制汗剤やデオドラントにはアルミニウム化合物がほとんどの製品に含まれています。 こう言った毒性のある成分が脇の下などから吸収され、リンパ系を通って体内に取り込まれます。 乳がんとも深い関係があるという意見も…

卵の選び方と使い分け

卵には下記のような心配があります。 1、食中毒を起こすサルモネラ菌の問題 2、親鳥の病気予防に使われる抗菌性物質が卵に残る問題 サルモネラ菌は、餌などと一緒に鳥の腸に入りこみ、産卵のときに卵の表面にくっつきます。 表面についたサルモネラ菌は、…

ミネラルウォーター

ミネラルウォーターと言えば、上質な水のイメージがありますよね。 しかし、水質基準は水道水と比べてかなり緩くなっています。 なぜかと言うと 水道水は必要不可欠なもので、安く安全でなければならないもの ミネラルウオーター類は嗜好品毎日、飲まなくて…

手作りスイーツ

◆ベジチョコトリュフ " ローズウッドさんのレシピ " ※材料※ (15個分) 無調整豆乳 120cc 甜菜糖 大さじ2 ピュアココアパウダー 大さじ2 上新粉 大さじ2と1/2 ラム酒 (またはバニラエクストラクト) 少々 ココナッツオイル 大さじ1 ※トッピング※ (適量) …