これが、本当に美味しいです。 山形といえば、「だだちゃ」が、有名だが・・ 「だだちゃ」は庄内地方の方言で「お父さん」の意味。 その昔、地元酒井藩の殿様が大変な枝豆好きで、城下から毎日持ち寄らせては「今日はどこのだだちゃの枝豆か?」とたずねたこ…
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