これは 米国で開発された減塩しおです。 簡単に言うと 塩にカリウムを添加して その分 塩を減らした商品です。 しかし カリウムは渋かったり 苦味や金属っぽい味がするので、調整するために色々な添加物が使用されています。 またカリウムはその独特の苦味が…