waca-jhiのブログ

《食⇔健康をもっと知ろう》

2018-12-01から1日間の記事一覧

どうして企業は化学調味料等を使うのか?

誤解の無い様に言いますが 化学調味料=即悪ではありません。天然は安全で 人工はNGでも有りません。安易に多用し過ぎる事 つまり濃度の問題 と その結果 正しい味覚を狂わせる事が 良くないのですまた ここでいう化学調味料は たん白加水分解物や ○○エキ…