waca-jhiのブログ

《食⇔健康をもっと知ろう》

2017-07-20から1日間の記事一覧

冷奴の選び方

・「国産大豆使用」ではなく「国産大豆100%」 「使用」と書いてあっても、実はほんの一部しか国産大豆が使われていないケースが多いです。 ・遺伝子組み換えチェック 国産大豆の場合は、表示義務があるので、これもチェック ・「塩化マグネシウム」と表…