waca-jhiのブログ

《食⇔健康をもっと知ろう》

2016-06-10から1日間の記事一覧

 無添加 表示のウソ

無添加(化学調味料)の表示 時々 見かけますね。 でも化学調味料は使って無くても 結局 化学調味料より不安な成分が多用されていたりします。 俗に言う調味料(アミノ酸等)と書かれる「化学調味料」だけを悪者にし「たん白加水分解物」や「○○エキス」等の…