waca-jhiのブログ

《食⇔健康をもっと知ろう》

2016-09-22から1日間の記事一覧

産地とブランド信仰

以前、とあるチェーン店で「100% 魚沼産コシヒカリ」を食べました。 その名も轟く魚沼産ですが「あれ?旨味もないし 香りもイマイチ???」 魚沼産という事で期待してしまう事。これブランド信仰(苦笑) 危険な発想ですね。 改めて考えれば、他の野菜…