waca-jhiのブログ

《食⇔健康をもっと知ろう》

2020-04-07から1日間の記事一覧

どうして人はジャンクフードを好むのか?

ジャンクフードは はまる様に計算して作られている。 食品科学者のスティーブン ウィセリー博士は、20年ほど前から、ほかの食べ物よりも病みつきになりやすい食べ物がある理由を研究してきたそうです。 それによると食べ物を 食べたときに美味しく感じさせる…