waca-jhiのブログ

《食⇔健康をもっと知ろう》

2020-11-03から1日間の記事一覧

加工肉の癌リスク

国際がん研究機関(WHOの外部組織)が26日にハムやソーセージなどの加工肉を食べると、がん発症リスクが高まる「十分な証拠」があると発表しました。 加工肉を毎日50グラム食べた場合、直腸や結腸の癌になる可能性が18%増すとのことです。 50グラム…