これがブロイラーの現場です。 飲食に携わり 知識のあるものは、下記のものは口にしません。 ①ブロイラーの鶏肉 ②アメリカの牛肉 ③養殖の魚 ご理解ください。 どうぞよろしくお願いします。 千葉県幕張本郷のレストラン"スロフード小杉" の了解をいただき、F…
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