体に優しいお料理です

久々にスタッフの食事のご紹介！！

女性が、喜ぶ　オーガニック・賄いです。

体に優しいお料理です。

①オーガニック・ロールレタス！！！

掛川から　レタス届きました。　

これを今回は、ロールキャベツでは、なくロール・レタスへ！！！

中の具は、秋田比内地鶏のミンチが、中心です。

スープは、秋田比内地鶏ガラスープ＆鰹昆布出汁のミックスです。

あとは、お野菜、大根、かぶ、玉ねぎ、人参などのオーガニックです。　　　

あっさり体が、温まる一品と言えます。

②牡蠣・酒粕のグラタン

オーガニックのブロッコリー＆カリフラワーなども、入ってます。

千葉県幕張本郷のレストラン"スロフード小杉" さんの
了解をいただき、F.B.pageから紹介しています。

 牡蠣は、今の時期が、最高です。

岡山県日生の牡蠣です。　　そこに少量酒粕を使った粕汁も、

入ってます。　　小杉オリジナルブレンドの、ミックスチーズとともに、・・・・・・

はっきり言って一度　オーガニックの味を知れば、後戻りできません。

体のエネルギーの源・・・食事には、本当に気を使い！！

頑張ってます。

ですから　スタッフ全員　インフルエンザは、皆無です。

ありがとうございます。

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お店は スローフード小杉 | 秋田比内地鶏と新鮮魚介 | 千葉幕張本郷 こだわりの居酒屋 にどうぞ。

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