waca-jhiのブログ

《食⇔健康をもっと知ろう》

2019-05-26から1日間の記事一覧

賄い飯!冷麺!!

本日は、久々に賄いのご紹介です! 冷麺に、あんかけチャーハン! 麺は、残念ながら自家製ではないのですが、信頼の置ける業者さんからの、盛岡冷麺です! そしてスープは、先日ご紹介した牛骨テールスープに、おなじみの鶏ガラ、 カツオ昆布出汁、塩麹など…